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①食品包裝用紙箱具有多相複雜的結構要素成分。在紙張的成分中既有較長的,也有較短的(de)不同來源的纖(xiān)維(主(zhǔ)要是(shì)植物纖維、合成纖維和礦(kuàng)物纖維較少)、填(tián)料、膠料和色料。植物纖維是大多數品(pǐn)種紙(zhǐ)張結構的基礎,由於纖維原料的種類和加工方法不同,它們的構造(zào)和性質也不同。
②結構(gòu)要素在三個(gè)相互(hù)垂直的方向上分布的各向異性,表(biǎo)現在纖維的排列(liè)方向不同,不同尺寸的纖維分布不同,以(yǐ)及膠料、色料、填料和含有的空氣的分布也不同。這種結構的各向異性,主要決(jué)定於抄紙的方法和使用的(de)設備。它也對紙幅各方麵的主要性質有不同的影響。纖維絮凝的傾(qīng)向對紙各個方向的性質也有影響。
③結構的多毛細孔膠(jiāo)體特征(zhēng)決定了紙張的某些性質,如吸收性、透氣性、吸濕(shī)性、水分變化時的變形,由於幹燥而在性質上產生的不可逆變化等。
④紙張(zhāng)的結構要素之間具有決定紙(zhǐ)張的機械強度和其他性質的結合力。
⑤大多數紙(zhǐ)張的結構都(dōu)有兩(liǎng)麵性,即紙幅的兩麵性質不同。這不僅決定於上麵(miàn)已經指出(chū)的結構要素分(fèn)布的各向異性,而且也決定於紙張的兩麵狀態不(bú)同。紙張(zhāng)的兩麵狀態不同,通常是由於紙張(zhāng)的一麵與篩網接觸,另一麵則和毛毯接(jiē)觸,相應地在紙張表麵上留下印痕所造成的。接觸篩網(wǎng)的那(nà)麵一般均不太平滑,而且較為多孔。
食品包裝用紙箱的結構要素的成分既複雜而又具有多向性,並且分布是各向異性(xìng)。因此,即(jí)使紙張定量固定(偏差不大於±2%),紙張的性質波動(dòng)範圍也很大:厚度±5%,裂斷(duàn)長±20%。