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①食品包裝用紙箱具有多相複雜的結構要素成分。在紙張的成分中既有較長的(de),也(yě)有較短的不同來源的纖維(主要是植物纖(xiān)維、合成纖維和(hé)礦物(wù)纖維較少)、填料、膠料和色料。植物纖維(wéi)是大多數品種紙張結構的基礎,由於纖維原料的種類(lèi)和加工方法(fǎ)不同,它們的構造(zào)和性(xìng)質也不同。
②結(jié)構要素在三個相互垂直(zhí)的方向(xiàng)上分布的各向異性,表現在纖維的排列方向不同,不(bú)同尺(chǐ)寸的纖維分布不同,以及膠料、色料、填料和含有的空氣的分布也不(bú)同。這種結構的各向異性,主要決定於抄紙的方法(fǎ)和使用的設備。它也對紙幅各方麵的主要性質有不同(tóng)的影響。纖維絮凝的傾向對紙各個方向的性質也有影響。
③結構的(de)多毛細孔膠體特征決定(dìng)了紙張的某些性質,如吸收性、透氣(qì)性、吸濕性、水分變化(huà)時(shí)的變形,由於幹燥而在性質上產(chǎn)生的不可(kě)逆變化等。
④紙張(zhāng)的結構要素之間具有決定紙張(zhāng)的機械強度和其他性質的結合力。
⑤大多數紙(zhǐ)張的結構都有(yǒu)兩麵性(xìng),即紙幅的兩麵(miàn)性質不(bú)同。這不僅決定於(yú)上麵已經指(zhǐ)出的結構要素分布的各(gè)向異(yì)性,而且也決定於紙張的兩(liǎng)麵狀態不同。紙張的兩麵(miàn)狀態不同,通常是由於紙張的一麵與篩(shāi)網接觸,另一麵(miàn)則和毛毯接觸,相(xiàng)應地在紙張表麵上留下印痕(hén)所造成的(de)。接觸篩網的那麵一般均(jun1)不太平滑,而且較為多孔(kǒng)。
食品包裝用紙(zhǐ)箱(xiāng)的結(jié)構要素的成分既複雜而又(yòu)具有多向性,並且分布是各向異性。因此,即使紙張定量固定(偏差不大(dà)於±2%),紙張的性質波動範圍也很大:厚度±5%,裂(liè)斷長(zhǎng)±20%。